Am einfachsten kann man unter Windows 10 alle Apps (im Benutzerkontext) mit der Powershell entfernen. Dazu bedarf es nur den einen Befehl:

Get-AppxPackage * | Remove-AppxPackage

Möchte man alle Pakete wieder installieren, so geht das mit folgenden Powershell Befehl:

Get-AppxPackage | foreach {Add-AppxPackage -register „$($_.InstallLocation)\appxmanifest.xml“ -DisableDevelopmentMod}